Прес для гамбургерів Benson / Форма для котлет BN-084

Прес для гамбургерів Benson BN-084: однакові котлети без зайвих зусиль

Коли котлети виходять різного розміру й товщини, одні пересмажуються, а інші лишаються сирими всередині. Прес для гамбургерів Benson BN-084 вирішує цю проблему: він допомагає швидко сформувати акуратні круглі котлети однакової товщини, тож вони рівномірно просмажуються і виглядають презентабельно у готовому бургері.

Як працює прес

Помістіть порцію охолодженого фаршу в нижню форму, розподіліть його по поверхні та притисніть верхньою частиною преса. Зручна ручка дозволяє зробити це без зайвих зусиль. Після формування обережно дістаньте котлету і приготуйте її на сковороді, грилі або барбекю.

Переваги конструкції

• Рівна форма: котлета виходить круглою і однаковою за товщиною
• Рельєфна поверхня: на котлеті з'являються характерні смужки, як у ресторанних бургерах
• Комплектація: прес і нижня форма

Для яких страв

Прес підходить для домашніх бургерів, котлет для гриля та барбекю, а також для приготування на сковороді. Ним можна формувати як класичні котлети, так і варіанти з начинкою: сиром, зеленню чи овочами.

Часті запитання

Чи можна формувати котлети з начинкою?

Так. Прес дозволяє готувати як класичні котлети, так і варіанти з сиром, зеленню, овочами або іншою начинкою.

Чи підходить прес для гриля та барбекю?

Так, прес призначений для домашньої кухні, гриля та барбекю. Після формування котлету можна смажити на будь-якій із цих поверхонь.

Який фарш краще використовувати?

Для формування рекомендовано використовувати порцію охолодженого фаршу, розподіленого рівномірно по нижній формі.