Долмер пристрій для загортання голубців та долми

Домашні голубці без зайвої метушні

Хочете порадувати родину домашніми голубцями, але на складне приготування часу бракує? Долмер (Dolmer) допоможе швидко й рівно загорнути начинку, тож вечеря буде смачною без тривалих зусиль.

Як працює пристрій

Покладіть капустяний або виноградний лист на прилад, зверху викладіть м'ясний фарш і помістіть усе разом у спеціальне поглиблення. Плавно рухайте каретку в крайнє положення, і на виході отримаєте готовий конвертик.

Переваги, які відчуєте одразу

• Однаковий розмір: голубці, долма та рулетики виходять ідеально рівними.
• Вибір діаметра: 10, 15 або 22 мм залежно від бажаного розміру страви.
• Економія часу: пристрій суттєво скорочує трудомісткий процес.
• Безпечні матеріали: пристрій нетоксичний, корпус із пластику без крихких деталей.
• Простий догляд: легко миється, можна класти в посудомийну машину.

Більше, ніж голубці

За допомогою Долмера можна приготувати рулети зі смажених баклажанів, рулети з лаваша, млинці з сиром, голубці з пекінської капусти та рулети з шинки.

Підготовка листя

Свіже молоде листя спершу злегка прокип'ятіть. Солоне листя промийте в холодній воді трохи більше 5 хвилин, а потім прокип'ятіть, щоб листя стало еластичним. Для капусти підбирайте літні сорти з тонким великим листям без прожилок і складок.

Часті запитання

Які розміри голубців можна зробити?

Пристрій формує напівфабрикат діаметром 10, 15 і 22 мм. Довжина виробу становить 60 мм. Розмір регулюється планкою з позначками S, M і L.

Чи потрібен досвід для роботи з пристроєм?

Ні, тривалих тренувань не потрібно. Прилад допомагає отримувати красиві конвертики однакового розміру навіть новачкам.

Чи можна мити пристрій у посудомийній машині?

Так, пристрій можна мити в посудомийній машині. Після використання його також легко мити вручну.